Ristorante
*La Lanterna*
Salita Al Monumento, 11
Castelbuono PA
tel. 0921 671371
Per i soci che esibiscono la tessera Cral in corso di validità:
*Menù fisso € 25* anzichè € 30
IL MENU COMPRENDE:
ANTIPASTI RUSTICI
carpaccio ,formaggi,salame locale, caponata,
verdure grigliate,verdure pastellate,funghi,ecc..
(il tutto secondo stagione).
PRIMI PIATTI:
bis di
pasta fresca al ragù di cinghiale o castrato (s/d)
pasta fresca ai funghi (s/s)
pasta fresca ripiena
SECONDI PIATTI:
stinco di maialino al forno
agnello o capretto al forno con patate
secondo con funghi (secondo disponibbilità e stagione)
DOLCE TIPICO CASTELBUONESE (testa di turco)
CAFFE’ DIGESTIVI.
Possibilità di menù alla carta che verrà scontato per i soci del 5%